Descripción

Oleína de palma refinada, blanqueada y desodorizada, obtenida del fraccionamiento en seco con enfriamiento controlado y filtración del aceite de palma RBD. Fracción líquida del aceite de palma RBD. Libre de grasa trans y colesterol.

Aplicación

Especial para frituras, como ingretiente para otros alimentos e industria de la panifiación. Se caracteriza por su alto rendimiento, así como por no dejar sabores u olores residuales en el alimento.

Presentación

Produto a granel entregado en cisternas